Cela fait plus de 4 générations que nous travaillons dans le secteur des vins et spiritueux. Après avoir travaillé près de 2 ans dans l’une des plus prestigieuses distillerie d’Allemagne et accumulé diverses expériences dans le monde du vin et des alcools, Thierry GUILLON, oenologue de formation, a créé en 1997 la Distillerie Guillon.